端午节有哪些食品

　　端午节有哪些食品?

　　1.粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。

　　2.粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

　　3.到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

　　4.咸鸭蛋：以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。

　　5.青团：江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

　　6.艾叶大蒜煮鸡蛋：是一道以鸡蛋为主要食材制作的美食。

　　7.很多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗，有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色，用网袋装着挂在孩子的脖子上，能祝福孩子逢凶化吉，平安健康。

　　8.煎堆：流行于全国各地大部分地区。

　　9.在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。

　　10.它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到锅里用油煎成。